Торговая марка «Эльстар» впервые появилась на рынке в 1993 году, как компания занимающаяся торгово-посреднической деятельностью. В августе 1993 года было зарегистрировано ЗАО «Эльстар», которое помимо торговой деятельности стало заниматься производством жалюзи – горизонтальных и вертикальных, кстати, первыми в Дагестане. Через год предприятие приступило к производству роль-ставен. Начиная с этого периода, компания сосредоточила свои усилия на производстве товаров, необходимых для комфортного и безопасного проживания.

В январе-феврале 1998 года предприятие произвело и реализовало свое первое изделие совершенно нового направления – производство окон, дверей, витрин из современных алюминиевых профилей итальянского и российского производства. В этом же году, в июне, фирма «Эльстар» предложила новую продукцию для дома – шкафы-купе торговой марки «Mr. Doors». Август 2000 года ознаменовался для фирмы освоением еще одного нового направления – производство прозрачных конструкций из ПВХ. В 2002 году компания взяла еще одного вершину – открылось новое направление деятельности – производство, реализация торгового, холодильного и пищевого оборудования. В настоящее время ТМ «Эльстар» - это группа компаний и индивидуальных предпринимателей. Число сотрудников – около 100 человек, производственная база – 2500 кв.м, число офисов, выставочных салонов – 4.